| 2007年11月12日（月） |
| 念願叶う。 |
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ＲＫＫラジオの番組「土曜だ！！江越だ！？」
で、クイズの正解者にプレゼントされる「だバッチ」、
とうとうゲット！嬉しくて嬉しくて・・。
中学生の頃から、好きだったパーソナリティの
江越哲也さんの番組に参加しているという証が
欲しかった。江越さん、これからも、頑張って！
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| 2007年10月2日（火） |
| 子供の運動会 |
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おとといは子供の運動会でした。
小４の息子は積極的に応援に参加しており
頼もしくおもいました。
かけっこは、練習では1位だったそうで、期待
しましたが、本番は3位。残念！
小５の娘は、吹奏楽部として、君が代、ファンファーレ
など、頑張って吹きました。
かけっこは2位でした。
子供の成長をじかに感じることのできる運動会
、やっぱ、楽しみな行事です。
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| 2007年8月5日（日） |
| たまには家族サービス |
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地元の湯の児海水浴場に行ってきました。
さすがに人、多かったですね。
隣接するカキ氷屋さんもかなりの忙しさ。
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| 2007年8月1日（水） |
| 梅干し |
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熱中症予防には梅干が一番だそうです。
写真は家内特製梅干しです。
おいしいよ〜（多分）
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| 2007年7月29日（日） |
| 今年の夏も |
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暑いですね。
ラニーニャだか温暖化だか知らんが
カキ氷でも食べんとやってられませーん！
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| 2007年7月6日（金） |
| おいしいキュウリの食べ方 |
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知人から教えてもらったんですが
とても美味しかったんで、紹介します。
キュウリのワサビ漬け
キュウリ１ｋｇ（輪切りｏｒ乱切り）
砂糖１３０ｇ
食塩４０ｇ
練りワサビ１本
をポリ袋に入れ軽く揉んで、冷蔵庫で
二晩。ビールにあうよ〜！
とにかくウマシです。
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| 2007年5月22日（火） |
| 梅の木は残った |
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写真は我が家の庭に植わっている梅で
梅酒をつくった様子です。
昔は、いちじく、もも、ざくろ等もあったんです
が、枯れたり、切ったりしてなくなりました。
梅酒の話に戻りますが、あんまり甘いのは
好きではないんで、氷砂糖はレシピ本の
半分ほど。まったく入れないとかなり
酸っぱいです。自分ちの梅で作るんで
ひときわおいしく感じます。
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| 2007年5月13日（日） |
| 手作りのＴシャツ |
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これは、妻の友人で編み物教室をしてる方
が、展示会を開催された時に
「手造りＴシャツ体験コーナー」というのを
やっていて、そんとき、小五の娘が縫った
ものです。上手にできていますよ。
で、この編み物の先生は、簡単で上手に
できる編み方を提唱されていて、随分と
生徒さんもいるようです。
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| 2007年5月2日（水） |
| サラダたまねぎのおいしい食べ方 |
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もちろん、生で、醤油、ドレッシング等を
かけて、というのもいいんですが、
私はバーベキューみたいに輪切りにして
爪楊枝で型崩れしないようにして、フライパン
で、焦げ付かない程度に軽く焼いて、
弊社の焼肉のたれをかけて、貪り食う。
他にはおかずはもご飯もいらない。
ただひたすら、それだけを食らう。
それでいい。Ｌ玉で、３個はいけますよ。
焼くことにより甘味が増幅され、うまし！
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| 2007年4月26日（木） |
| ♪柱のきーずは一昨年の〜 |
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もうすぐ端午の節句ってことで、
店内に飾っています。
私の初節句に母方の祖父母から贈られた
ものですから、４０数年前の品です。
祖父母と共に過ごした時間はとても少なく、
思い出と呼べるものはあまりないんですが、
こうして物が残っていることで、故人を偲ぶ
ことができるということは、いいなあ。
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| 2007年4月8日（日） |
| 肥後うらら祭り |
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四月七日、八日、芦北町田ノ浦の
道の駅｢肥後うらら｣のうらら祭りで出店しました。売り上げはというと・・・。
まあ、しかし、宣伝できたという点では
目標達成できたかな。
この肥後うららに併設しているレストラン
があるんですが、その名は｢たばくまん｣
というのですが、どういう意味かご存知？
答えは｢休憩時間｣という意味です。
方言の｢タバコん間｣からきてます。
似た言葉で｢たばっがい｣というのがありま
すがこれは｢タバコ上がり｣ということです。
休憩＝タバコ、という娑婆ではなくなり
つつありますが、方言では生き続けて
いるわけです。
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| 2007年4月1日（日） |
| 小さい春 |
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今日の夕方、子供達と一緒に、
我が母校でもあり、子供達の通う小学校
で、遊んだんですが、ほんと、桜の木が
沢山ある学校なんですよ。
自分の在学中より、増えていますね。
で、写真は、枝は折らずに持ち帰った
数輪の桜です。これを観ながらまた一杯
飲もうというわけです。
ホント、桜だけは、別格ですよね。
一説には、桜の花弁には、麻薬物質が・・。
という無粋な話はやめて、楽しみましょう！！
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| 2007年3月21日（水） |
| もうすぐ咲く咲く桜咲く。 |
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今月２４、２５日のサラたまちゃん祭りと
３月３１日、四月一日の湯の児桜祭りで
桜の時期限定、桜甘酒を販売します。
とてもおいしいですよ！
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| 2007年3月16日（金） |
| 罪と罰 |
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今日、報道された二つの裁判。
ひとつは、粉飾決算で懲役２年六月。
もうひとつは、４人交通事故死で懲役５年。
ホリエモンがかわいそうに思えてくるなあ。
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| 2007年3月11日（日） |
| 湯の児、頑張ってるよ！ |
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桜の時期にあわせて、湯の児の各旅館、
レストランが、「桜御膳」を提供。
右の写真は平野屋さんのお料理。
その他、いろいろな催しもあるよ！
３月31日、４月1日は桜祭り開催！
弊社も出店するかも？！
その時はまた、告知しまーす。
とにかく花見は湯の児へＧＯ、ＧＯ、ＧＯ！
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| 2007年3月1日（木） |
| もうすぐひな祭り |
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あの〜、いい歳こいて、知らないんですが
ひな祭りの歌（正式の題名も？？）の
♪お内裏様とお雛様〜
♪お内裏様とお姫様〜
どちらが、ほんとなんだろう。
ほんの数年前まで、童謡の
♪静かな湖畔の森の影から〜
「紅茶いかが？」とカコが鳴く、
カコー、カコー、カコカコカコー。
と思っていたら、「紅茶いかが？」ではなく
「もう起きちゃいかが？」だったんですね。
「紅茶いかが？」のほうがメルヘンチック
で、いい情景ですよね。しかも
「もう起きちゃいかが？」は字余り気味！
自分的にはカッコウに紅茶をご馳走に
なるさわやかな朝、という情景がいいな。
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| 2007年2月27日（火） |
| 息子の誕生日 |
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家内のお手製のケーキで祝福しました。
喜怒哀楽をはっきり表す子で、まさしく
天真爛漫。この調子で素直に育ってくれ！
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| 2007年2月23日（金） |
| ヒカンザクラ |
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ウチの真正面のお宅に、密度濃く咲いてい
ます。例年より早いかな。
今冬は寒くなくて、暖房費は安くあがったけど
その分、夏が灼熱なら、冷房費かかって、
プラマイゼロかな。
環境的には、深刻に考えんといかんでしょう
ね。
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| 2007年2月17日（土） |
| バス停 |
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ウチのすぐそば、２０メートル位でしょうか。
なんと、３路線もありますが、ほとんど利用
しません。とてももったいない話です。
地球温暖化が、深刻になりつつある昨今、
公共交通機関をなるべく利用せんといかん
とですが、普段の仕事はトラックで配達、
私用は自家用車がほとんど。
仕事、引退したら、即、車には乗らないつも
りですが、その時まで、ちゃんと存続してて
くださいよ〜。
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| 2007年2月11日（日） |
| ♪梅は咲いたか〜 |
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我が家の庭の梅が満開です。朝はばたばた
帰宅時はもう真っ暗なんで、全然気がつかず
突然満開になったという感じ。
何の世話もせんのに咲いてくれてありがとう
って気持ちですね。
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| 2007年2月10日（土） |
| さびしい話・・・ |
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この五月で水俣〜御所浦〜本渡カーフェリー
がなくなるという報道があった。
これで、水俣港から客船が消えることになり
残念至極。で、記念にと、今日写真を撮りに
行ってきたのがこの写真です。
法務局もなくなるし、人口減少とは、つまり
不便になるということだ。
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| 2007年2月4日（日） |
| 夢・・・ |
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目標を具体的に掲げ、それに邁進する方の
夢ではなく、寝てる時の夢の話ですが、みなさん、
どうですかね〜。私は「夢なら覚めないで〜」
というオイシイ夢は見たことないよ。だいたいが、
映画のインディジョーンズみたいにぼろぼろの
つり橋から転落というシチュエイションが多いなぁ。
今朝の夢は山羊に追いかけられて死んでしまいそう、
という所で目覚めました。
山羊には別に恩も恨みもないんだけど。
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| 2007年2月2日（金） |
| やっぱＹＭＯ！ |
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キリンビールのＣＭで、ついにＹＭＯ登場。
嬉しいね〜。
「テクノポリス」を初めて聴いた時の戦慄と
しか表現するしかない衝撃は今もって忘れ
られない。
キリンビールのＨＰで観れるので是非観てね。
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| 2007年1月28日（日） |
| 父と娘 |
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今年の４月で１１歳になる娘がいます。
とてもかわいいのは当然ですが、何ていうか
微妙な距離感、とでもいうのか、どんどん加速
していきます。母親は自分の腹を痛めて、
産んだわけで、自分の分身という感覚で
接してるのでしょうが、父親は、まあ、コウノトリ
運んできて、ウチの子になってくれたという
感じ、といえば変でしょうか。
ましてや、娘とは性別が違うという根本的に
違うわけで、所詮、自分の従属者ではないな
、と思う昨今です。せめて、男親としてできること
は、最低限の教育、というか知的好奇心を
奮い立たせるようなこと位かも知らん。
可愛くて仕方がない娘、幸あれ！
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| 2007年1月22日（月） |
| そのまんま東氏当選 |
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圧勝ということは、いわゆる「漁夫の利」当選ということではないわけで、官僚出身の保守系２候補はそっぽ向かれたわけだ。
素朴は疑問なんですが、投票方法はどんなだったんだろう。すなわち、候補者名にマルをつける方式なのか、候補者名を直接書く方式なのか。後者であったならば、「そのまんま東」と記入するのはケッコウ恥ずかしいものがあるなあ。
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| 2007年1月18日（木） |
| おいしい日本酒あります！ |
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ご存知ないといけませんので、断っておきますが、
ウチは酒類の販売もやってるんですよ〜。（ただし、通販はできないんです）で、
宣伝なんですけど、千代の園酒造の「初しぼり原酒」（１９５０円）
とてもおいしいんで、大量に入荷しました。
お近くにお住まいの方、是非、買いにいらしてね！冬期限定なんで、売り切れ御免ですので。
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| 2007年1月17日（水） |
| ローマ人の物語 |
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昨年暮れ、塩野七生氏の「ローマ人の物語」
の単行本の最終巻（１５巻）が出版された。
で、これを機に読むことにしました。
私は基本的に買って読むのは文庫か新書で、
単行本は買いません。なぜかというと、勿論、
ケチだから（笑）。それと、文庫化されないような
本は読む価値のないと、判断してるわけで、
これは正しいんではないかと自分では思っています。
で、この「ローマ人の物語」、文庫では３０巻を
こえるでしょうね。塩野氏は１５年かけて、まさにライフワークの
集大成といえる作品、私も心してじっくり読みたいです。
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| 2007年1月15日（月） |
| マイケル・ブレッカー氏、死去。 |
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享年５７。
大好きなＳＡＸ奏者が亡くなった。
ＪＡＺＺを聴く楽しみがまたひとつ減ってしまった。
スタンダード曲も前衛的な曲も素晴らしい演奏を
する人で、リーダー作もサイドマンとしても大変な方でした。
また、ウインドシンセ演奏の草分けで、
（スクエアの伊東たけしの「ｔｒｕｔｈ」の音）
その音色が好きで私も買いました。
ご冥福をお祈りします。
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| 2007年1月14日（日） |
| 霧島市のＴさんからの年賀状 |
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霧島市でＮＰＯ法人 霧島食育研究会を主宰されている
Ｔさんから年賀状を頂戴しました。
とても嬉しかったので、文面を紹介します。
あけましておめでとうございます。
どうぞ今年もよろしくおねがいします。
中屋さんのこうじを使って作ったみその呉汁です。
スタッフが撮影して１１月の南日本新聞かごしま食育レシピ
に掲載しました。
呉汁のレシピはクッキングのページに掲載しまーす。
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